La Confit de Cerises Noires Poire aux Abricots Secs et au Miel confiture marie la poire fondante, les morceaux d’abricots secs et le miel de châtaignier. Fabriquée en France dans l’atelier artisanal du Bosc, dans l’Hérault, elle accompagne le fromage blanc, la brioche perdue ou le pain d’épices. Elle convient aussi au fourrage de beignets, au nappage d’une glace ou à un crumble aux pommes.
Poire aux Abricots Secs et au Miel : points forts
Texture fondante
La poire apporte une base douce et souple à la confiture.
Morceaux d’abricots secs
Ils ajoutent une présence fruitée et une texture contrastée.
Miel de châtaignier
Sa note marquée donne de la profondeur à la recette.
Fabrication française
La confiture est préparée dans un atelier artisanal du Sud de la France.
Poire aux Abricots Secs et au Miel : caractéristiques
