Fraise · Violette – description
La confiture Fraise · Violette Confit de Cerises Noires associe 61 % de fraises à un arôme naturel de violette pour une texture fruitée et une note florale délicate. Préparée dans l’atelier du Bosc, dans l’Hérault, elle accompagne une brioche, une glace, une panna cotta ou un cheesecake. Elle peut aussi servir d’insert dans un entremets ou une bûche de Noël.
Fraise · Violette – points forts
Accord fruité et floral
La fraise apporte sa douceur tandis que la violette prolonge la dégustation par une note légèrement poudrée.
Pour les desserts
Cette confiture s’utilise en nappage, en coulis ou dans les préparations pâtissières.
Fabrication française
La recette est préparée dans l’atelier du Bosc, dans l’Hérault.
Fraise · Violette – caractéristiques
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Sel: 0,03 g pour 100 g
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Poids net: 320 g
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Ingrédients: Fraises 61 % (origine UE et non UE), sucre de canne, pectine de fruits, arôme naturel de violette 0,3 %, jus concentré de citron
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Valeurs nutritionnelles: 226 kcal pour 100 g
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Marque: Confit de Cerises Noires
4.5 ★★★★★ ★★★★★ (2)
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Avis clients
2 ★★★★★ ★★★★★ 5.0
f***x
VérifiéUne association surprenante mais plutôt réussie.
★★★★★ ★★★★★ 4.0
t*****t
VérifiéLe goût est doux et parfumé, très agréable au petit déjeuner.
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