Vinaigre thym romarin : description
Ce vinaigre au thym et au romarin marie un vinaigre de vin à des branches ramassées par l’artisan dans des zones préservées des coteaux du Luberon. Les plantes sauvages, plus concentrées que les plantes cultivées, donnent des arômes provençaux marqués.
Il assaisonne salades et plats, et déglace les viandes. La macération garde une saveur nette et authentique.
Vinaigre thym romarin : points forts
Plantes sauvages du Luberon
Thym et romarin ramassés à la main pour un parfum plus prononcé.
Macération artisanale
Les branches infusent dans un vinaigre de qualité pour un goût unique.
En cuisine chaude
Il relève un jus de cuisson quand il sert à déglacer.
Vinaigre thym romarin : caractéristiques
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Contenance: 25 cl
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Fabrication: macération de branches sauvages
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Utilisation: assaisonnement, déglaçage des viandes
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Ingrédients: vinaigre de vin, romarin, thym
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Marque: Les Délices De Provence
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